南空知発、本格芋焼酎「ミナミソラチュ」が誕生
6月27日、由仁町と栗山町の若手農業者によって構成された「そらち南さつまいもクラブ」(会長 川端祐平(かわばたゆうへい))が育てたさつまいも「由栗いも」を原料とした本格芋焼酎『ミナミソラチュ』が、ゆにガーデンで華やかにお披露目されました。
当日は由仁・栗山の両町長をはじめ、JAそらち南の山本組合長など多くの関係者が参列し、地域ぐるみの取り組みとして高い注目を集めました。
「ミナミソラチュ」は、南空知の豊かな自然と生産者の情熱が凝縮された逸品であり、地域の新たな名物として期待されており、株式会社メリーワーク、ホクレンショップ由仁店などで購入できます。
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